Nunca é tarde para aprender como fazer almôndegas! Esse bolinho de carne moída
é delicioso e cai bem com vários acompanhamentos. Descubra agora mesmo como preparar essa receita de
almôndegas imperdível!
alarm1h local_dining
Fácil monetization_on Custo baixo
Ingredientes (4 porções)
500 g
de carne moída
2 colheres
(sopa) de azeite de oliva (30 ml)
1 xícara de
cebola bem picada (60 g)
1 ovo
150 g de farinha de rosca
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
395 g
de molho de tomate
Modo de preparo
Em uma tigela grande, misture a
carne moída, a cebola, o ovo, a farinha de rosca, o sal e a pimenta-do-reino até ficar bem
combinado.
Modele a mistura em pequenas
bolas do tamanho de almôndegas.
Em uma panela grande, aqueça o
azeite em fogo médio-alto. Adicione as almôndegas e cozinhe, virando ocasionalmente, até
dourarem por igual, cerca de 10 minutos.
Adicione o molho de tomate às
almôndegas e reduza o fogo. Cozinhe por mais 10 minutos, ou até as almôndegas estarem
cozidas por dentro.
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500 g
de carne moída
2 colheres
(sopa) de azeite de oliva (30 ml)
1 xícara de
cebola bem picada (60 g)
1 ovo
150 g de farinha de rosca
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
395 g
de molho de tomate
Em uma tigela grande, misture a
carne moída, a cebola, o ovo, a farinha de rosca, o sal e a pimenta-do-reino até ficar bem
combinado.
Modele a mistura em pequenas
bolas do tamanho de almôndegas.
Em uma panela grande, aqueça o
azeite em fogo médio-alto. Adicione as almôndegas e cozinhe, virando ocasionalmente, até
dourarem por igual, cerca de 10 minutos.
Adicione o molho de tomate às
almôndegas e reduza o fogo. Cozinhe por mais 10 minutos, ou até as almôndegas estarem
cozidas por dentro.
