Chef em Casa passeia até o OFF Pub Botequim em Teresópolis RJ para saborear a Feijoada do Aranha que acontece a cada segundo domingo de todo mês...
Chefe na Estrada Casa das Pedras
Chef em Casa visita a Casa das Pedras em Teresópolis , Rio de Janeiro e segue a sugestão do almoço do proprietário Sr.Carlos, carinhosamente conhecido como Carlão. O vídeo demonstra a essência da casa.
Chef na Estrada - Cremerie Geneve
Um lugar muito acolhedor, uma fazenda no interior de Teresópolis que além de um sofisticado e bonito restaurante, ainda possui uma fabricação de queijo de cabra...
Na Estrada - Taberna Alpina
O tradicional quadro do programa que mostra o conceito de alguns restaurantes. A Taberna Alpina é de Teresópolis desde 1948, quando tem o primeiro registro. É uma casa tipicamente alemã, mas que também servem variados pratos da culinária internacional. Com mais de 100 pratos no cardápio Taberna Alpina é uma parada obrigatória para quem vai a Teresópolis.
Na Estrada - Bar Paladino
O Chef em casa segue na sequência e conhecendo bares incríveis. Dessa vez foram até a Casa Paladino mostrar um pouco da cultura gastrnômica e bater papo com um garçom que é um tremendo personagem. Muito divertido mesmo. Não percam...
Na Estrada - Bar Monteiro
Leo e Joffre foram para o Rio de Janeiro, no dia anterior do encerramento do Bar Monteiro. Um bar que já tem um século de história e de muitos serviços. Conversamos com o dono do estabelecimento e claro, Leo e Joffre não perderam tempo e comeram bastante.
Na estrada - Dona Mariquinha
Leo e Joffre foram para Nova Friburgo, cidade vizinha a Teresópolis para comer um rodízio de comida caseira. Bastante tradicional na cidade e bem saborosa. Vale a pena conferir.
Portugal
Vídeo da Saga Chef em Casa com o desafio de conhecer, ao menos um pouquinho, a vasta cultura gastronômica mundial. Neste episódio, Joffre visita Lisboa, em Portugal, e segue em busca do mais famoso prato lusitano: O BACALHAU!
França
E nossa intrépida equipe desembarca das teras tupiniquins direto na Cidade Luz - a maravilhosa Paris. Mas diferente do que se imagina, nossa jornada está longe de passar pelos 3 estrelas Michellin... vamos onde toda história da cozinha começa - no Mercadão - O mercado de San Quentin, um dos 83 charmosíssimos mercados da cidade de Paris. "Bien, oui", lá vamos nós!
